Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır
13-01-2019
23:10
Hatay Kabak Tatlısı Tarifleri
Kabak Tatlısı Hatay
Kabak tatlısı Hatay'a gelen bir çok yerli ve yabancı turistin dikkatini çekmiştir. Herkes Hatay'ı künefesi ile tanırken kireçte kabak tatlısı hatay'a gelen turistlerin gözdesi olmaya başladı. Farklı lezzeti, kıtırlığı ile yararlı olması açısında daha çok tercih edilmeye başlandı. Kabak tatlısının sunumu ve görseli çok daha çekici ve albenisi yüksektir.
Hatay Kabak Tatlısı Nereden Alınır?
Hatay kabak tatlısını 1983'ten günümüze büyük bir titizlik ve sevgiyle üreten ustamızın ürettiği kabak tatlısını sadece Hatay Store'dan alabilirsiniz. Bir çok restorant, cafe ve lokantalar yıllardır bizi tercih etmelerinin en büyük sebebi lezzet ve kalitedir.
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kabak tatlısı, kabakların dilim dilim soyulup, şirenin içine girmesi için çatallanmasından sonra (çatal ile kabağın içine delik açılması) yıkanır ve önceden hazırlanan kireçli suda 1 gece bekletilir. Bekledikçe dış yüzeyi sertleşir ve kıtır hale gelir. Daha sonra büyük kazanlara düzenli bir şekilde dizilip ağzı dolacak miktarda su ile doldurulup ve kazan kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başladıkça uygun oranda toz şeker ilave edilip şiresi ile kaynaması sağlanır. Uygun kıvama gelince de soğumaya bırakılır. Daha sonra kazanlardan alınıp siparişe göre vakumlu paketlerde hazırlanıp kargolanır.
Kabak Tatlısı için Tavsiyeler :
Tatlının üzerine biraz tahin döküp, dövülmüş ceviz ve fındık serpiştirin, ayrıca dilimlenmiş muz ilave ederseniz hem görüntü olarak zengin, hem de enerji değeri yüksek doğal viagra elde etmiş olursunuz.
Kabak Tatlısı Nasıl Saklanır :
Tatlıyı en iyi ve uzun süre saklamak için buzdolabında saklamalısınız. Tüketeceğiniz kadar alıp yine buzdolabında su değmeyecek şekilde 2 hafta saklayabilirsiniz. Daha uzun süre dayanır, yalnız gün geçtikçe tazeliğini yitirir.
Kıtır Kabak Tatlısı İstanbul
Kıtır kabak tatlısı İstanbul, Ankara, İzmir ve diğer tüm iller için siparişinizi saat 11'den önce verdiğinizde aynı gün içinde kargoya verilir. Saat 11:00'den sonra verdiğiniz sipariş ertesi gün kargolanmaktadır. Her gün üretilmekte ve iki günde hazır olmaktadır. Her gün mevcut kabak tatlısı saat 11'e doğru tükenmektedir. Kabak tatlısı İstanbul'da bir çok mekanda yemekten sonra ikram edilmekte veya porsiyon ile satılmaktadır.
Kabak Tatlısı İskenderun ilçesinde de yapılmaktadır. Daha doğrusu Hatay'ın bir çok ilçesinde hem ticari amaçlı hem de ev yapımı olarak yapılmaktadır. Herkesin el lezzeti, damak zevki farklıdır. En iyi kabak tatlısı Antakya'da üretilmektedir.
Kabak Tatlısı İshal Yapar mı?
Kabak tatlısı ishal yapar mı diye merak edenler için iyi haberimiz var. Kabak tatlısı lifli olduğu için ishal yapmaz, aksine bağırsak dostudur. Bağırsak dostu olan tek tatlı kabak tatlısıdır.
Bal kabağı bir çok ülkede özellikle çorbası yapılan bir sebzedir. Bebekler için anne sütünden ek gıdalara geçiş için faydalı ve lezzetli bir sebzedir. Bal kabağını en iyi ve uzun süre değerlendirmek için en iyisi bal kabağı kıtır kıtır şekilde tüketmektir.