KÖRİ BAHARATI
Köri baharat, Hindistan ve Pakistan mutfaklarında sıklıkla kullanılan bir baharat türüdür. Bu baharat, genellikle tavuk, kuzu ve hindi gibi et yemekleri için kullanılır ve lezzetini arttırmak için yemeklerin sonuna eklenir. Köri baharatı, kurutulmuş karabiber, kimyon, kırmızı biber, kırmızı toz biber, karanfil, kimyon tozu, korint ve karanfil tozu gibi malzemelerden yapılır. Bu baharatın lezzeti eşsizdir ve kendine özgü bir aromaya sahiptir. Köri baharatını 100 gr, 250 gr, 500 gr ve kilo olarak satın alabilirsiniz.
KÖRİ SOSLU MAKARNA
Köri soslu makarna, hem doyurucu hemde yapması pratik bir yemektir. Farklı bir aroma ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Öncelikle makarnayı haşlayın. Ardından, tereyağı veya zeytinyağı kullanarak soğan ve sarımsağı kavurun. Üzerine köri baharatı ekleyin ve karıştırın. Son olarak krema ekleyerek sosu kıvama getirin ve haşlanmış makarna ile karıştırın. Bu tarif, hızlı hazırlanabilir olması ve farklı tatları bir araya getirmesiyle öne çıkar. Misafirlerinizi şaşırtacak kadar özel, ancak günlük olarak da keyifle tüketebileceğiniz bir yemektir.
Köri Baharatı Nasıl Saklanır?
Serin ve kuru bir yerde saklanması gerekir.