Sadece Hatay'ın Altınözü ilçesinde yetişen biberden elde edilen bir biber çeşididir. Dövme biber olarak ta adlandırılır. Bu biber çeşidi ince kabuklu, iri ve uzundur. Bulgur pilavı, kuru fasulye, meze ve süslemelerde kullanılır. Biberler sezonda toplanıp her ipte ortalama 120-130 adet olacak şekilde yeşil sap kısmından kalıp ip ile birbirine bağlanıp yüksek ve güneş alan yerde kurumaya bırakılır. İçindeki nemi attıktan sonra kullanıma hazır hale gelir.

Kuru Samandağ biberi neden olmaz. Piyasada satılan kuru biberin esas adı nedir? Gerçeği nasıl anlaşılır? Baş biber ile ilgili merak ettiğiniz her şey bu blog yazımızda.

Yorumlar

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz

Önerileriniz

Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor.

Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor.

Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor.

Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı.

Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı.

Etiketler :

kuru baş biber antakya kuru baş biber mezelik kırmızı biber kuru samandağ biberi kuru kırmızı biber kuru kırmızı biber kızartması kuru kırmızı biber mezesi kuru kırmızı biber yoğurtlaması kuru kırmızı biber fiyatları dövme biber

Kurutulmuş Baş Biber (Adet)

KURUTULMUŞ BAŞ BİBER

Tavsiye Et